Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки. В этом рецепте используется творог, твердый сыр и чеснок для начинки. Тесто готовится на кефире с солью, сахаром и гашеной содой. Хачапури можно приготовить в виде пирожков или чебуреков. Готовятся они на сковороде с маслом до румяной корочки. Приятного аппетита!